云天收夏色，
木葉動秋聲。
初秋
Chuqiu
時
節(jié)
在這個初秋時節(jié)，
九頂莊園珍藏干紅2019新鮮上市！
2019, 極佳品質(zhì)年份
2019年是酒莊建園（2008年）以來最為干旱的一年。2019年截止到采收結(jié)束，平均溫度為14.99℃，與往年相比高出3℃。今年光照充足，降雨與往年相比也減半，截止到采收結(jié)束降雨量為327mm，是酒莊有史以來最為干旱的一年，但我們的滴灌設(shè)施，很好地保證了葡萄樹體的正常生長。毫無疑問，2019年是九頂莊園品質(zhì)最佳的年份之一。
6 種紅葡萄混釀, 12 個月橡木桶陳年
九頂莊園珍藏干紅2019由6種葡萄混釀?wù){(diào)配而成：赤霞珠31.7% , 蛇龍珠19.2% , 小味兒多18.1% , 美樂 17.5% , 阿里波特6.9% , 品麗珠 6.6%。
深紅寶石色，略帶有紫色邊暈，濃郁的小漿果香氣，如櫻桃和李子等，還有精致的橡木陳年氣息。入口柔順，單寧順滑，隨后逐漸增強，展現(xiàn)出濃郁的水果和辛香料混合的復(fù)雜口感，余味悠長，并伴有香草和黑色水果的回味。
餐酒搭配小貼士
貼士1 ：選擇您喜歡的葡萄酒和食物。如果你對菜不感興趣，或是對酒沒那么喜歡，再完美的酒和食物搭配也不會讓你開胃的。
貼士2 ：年輕的葡萄酒富有更多的單寧，口感更豐富。與陳年葡萄酒相比，更容易與口味濃郁的菜肴搭配。這就是羊肉、牛肉和燉菜等大放異彩的地方。
貼士 3：紅酒配紅肉是一種很常見的餐酒搭配。但是將蘑菇、番茄、小牛肉湯與魚一起使用，或是日式碳烤鰻魚，中式香煎帶魚……都您將擁有完美的葡萄酒和食物搭配。
貼士 4：葡萄酒與奶酪是完美的組合。對于許多葡萄酒和奶酪來說，白葡萄酒通常是更好的搭配，因為白葡萄酒的酸度更高。但是，如果您更喜歡紅葡萄酒，只需打開一瓶紅酒并享用您的奶酪。搭配葡萄酒和奶酪的底線是，用你喜歡的葡萄酒吃你喜歡的奶酪。
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